L’histoire de Sancerre remonte à un passé très lointain :
1er siècle après JC. Les vins de Sancerre obtiennent l’AOC en 1936.
Sancerre propose 3 terroirs bien identitaires : terres blanches (argilo calcaire issu de marnes kimméridgienne), Caillottes (sols crayeux, issu de calcaires oxfordiens) et terres argilo-siliceuses (argile avec conglomérat de silices).
Nous vous proposons un SANCERRE Sauvignon, cultivé sur Caillottes au sud-ouest de Sancerre, qui exprime la générosité du Sauvignon.
1936
Sauvignon
caillotte
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